Ассоциация добытчиков минтая представит на крупнейшей в Азии рыбопромышленной выставке China Fisheries & Seafood Eхpo прототипы новых продуктов на основе российской минтаевой икры для китайского внутреннего рынка. АДМ реализует программу по созданию нового нишевого рынка для российских рыбаков.
Запрет на заход в российские морские порты судов старше 40 лет уронит национальный вылов, нанесет сокрушительный удар по финансовой устойчивости рыбной промышленности и поставкам рыбы и морепродуктов - об этом заявили в объединениях отрасли.
В январе-июле Россия нарастила экспорт рыбы и морепродуктов в Японию: поставки выросли на 9% в натуральном и на 2% в стоимостном выражении — до 72 тыс. тонн на 521 млн долларов, сообщили в Рыбном союзе. Резко увеличился экспорт сурими и филе минтая, мороженой нерки.
Расходы дальневосточных рыбаков при выпуске продукции из минтая, сельди, трески и других массовых видов рыб в 2026 г. могут вырасти на 540 млн рублей — из-за планируемого повышения ставок экосбора, предупредили в Ассоциации добытчиков минтая.
Передовая инженерная школа Дальневосточного федерального университета и Ассоциация добытчиков минтая заключили на ВЭФ стратегическое соглашение о партнерстве. Планируется совместно работать над новыми продуктами, популяризацией рыбных товаров, их качеством и безопасностью.
С начала года специалисты Камчатского филиала НЦБРСП обследовали более 120 образцов рыбных молок — минтая, трески, лососей. Проведено свыше 2,7 тыс. исследований.
Ассоциация добытчиков минтая договорилась с отраслевым объединением Китая о взаимодействии для популяризации икры минтая. АДМ в прошлом году запустила специальную программу по формированию рынка для этой продукции в КНР.
Отраслевые ассоциации активно отреагировали на вновь появившийся в публичном пространстве законопроект об обязательной продаже части рыбопродукции на организованных торгах. Мы решили спросить мнение по актуальной теме читателей Fishnews.
Минтай остается важнейшим промысловым ресурсом страны, при этом финансово-экономическое состояние сектора серьезно ухудшилось. В этих условиях серьезное беспокойство вызывает инициатива об обязательной продаже части рыбопродукции на организованных торгах, отметил президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак на круглом столе думской фракции.
Камчатский государственный технический университет и Ассоциация добытчиков минтая подписали меморандум о сотрудничестве и взаимодействии. Партнеры запустят грантовую программу по разработке новых продуктов из рыбы и морепродуктов.
Первая в России некоммерческая программа продвижения рыбы «Дальневосточный минтай» стала лауреатом XIII национальной премии «Здоровое питание». Она одержала победу в номинации «Лучшая программа по популяризации ЗОЖ».
В рамках проекта по развитию потребления «Дальневосточный минтай» АДМ отметила авторов перспективных проектов в сфере биотехнологий стипендиями. Отраслевое объединение заинтересовано в создании новых современных продуктов для рыбной полки.
Важный фактор, который нужно учитывать при обсуждении инициативы регистрации внебиржевых договоров по рыбе, — потенциальный объем издержек бизнеса и их влияние на себестоимость продукции, прокомментировал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.
На общем собрании члены АДМ избрали руководство ассоциации на ближайшие три года и утвердили отчет о работе за 2024 г. Также определена позиция объединения по изменениям в регулировании и планы по продвижению икры минтая.
Структура поставок российского минтая в Китай меняется на фоне развития внутреннего потребления этой продукции в Поднебесной. В отличие от мороженого минтая экспорт продукции глубокой переработки в КНР растет ускоренными темпами. О тенденциях торговли рассказал на форуме в Хабаровске президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.
С 19 по 29 мая власти Приморского края проведут сбор заявок медицинских учреждений региона на поставку продуктов питания. В перечень госзакупок будут включены потрошеные минтай, треска и филе минтая. Аукционы на поставку рыбопродукции в госучреждения региона запланированы на начало июня.
На траловом промысле минтая в зимне-весенний сезон на севере Охотского моря рыбаки добыли порядка 845 тыс. тонн. Это на 16,7 тыс. тонн выше уровня 2024 г. На заседании ДВНПС традиционно рассмотрели не только промысловые, но и производственные показатели путины.
На V Всероссийском творческом конкурсе здорового питания четко прослеживалась «минтаевая» тенденция. Эта рыба стала основой для 15 блюд из 37 рецептов шорт-листа.
Российские предприятия завершили сезон «А» минтаевой путины. Вылов в Охотском море составил около 850 тыс. тонн, а суммарный, по всем районам Дальневосточного бассейна, — свыше 1 млн тонн.
На апрельских аукционах в Пусане за российскую икру минтая впервые поборются покупатели из КНР. Интерес китайского рынка к морскому суперфуду подогревает программа, запущенная в прошлом году Ассоциацией добытчиков минтая.