Такое мероприятие в регионе проходит впервые. Инициатором проведения выставки-дегустации стало областное управление охотничьего и рыбного хозяйства.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе администрации Волгоградской области, рыбопереработчики представили широкий ассортимент продукции. Предприятия-производители работают по современным технологиям и перерабатывают не только морскую, но и пресноводную рыбу, выловленную в местных водоемах. Многие фирмы поставляют свой товар на экспорт.
Среди посетителей выставки были и представители сетевых магазинов областного центра. Они смогли продегустировать рыбные консервы, вяленую и копченую рыбу и другую рыбопродукцию. В ходе деловой части мероприятия между производителями рыбных товаров и представителями торговых организаций прошли переговоры по заключению договоров о продаже рыбной продукции в Волгограде.
РИА Fishnews.ru
